반응형 콜라비1 콜라비로 챙기는 건강한 선택의 시작 콜라비로 챙기는 건강한 선택의 시작혹시 콜라비라는 채소를 들어보셨나요? 양배추와 순무를 교배해 탄생했다는 독특한 유래 때문에, ‘양배추순무’처럼 부르는 분들도 있는데요. 사실 생김새만 보면 통통한 동그라미 형태가 참 귀엽기도 합니다. 맛을 보면 아삭함과 은은한 단맛이 어우러져 어떤 요리에든 잘 어울려요. 그래서 건강관리나 다이어트에 관심 있는 분들이 요즘 콜라비를 눈여겨보고 있는 듯합니다. 오늘은 콜라비의 주요 특징과 효능, 그리고 섭취 시 주의할 점 등을 꼼꼼히 살펴볼까 해요. -->1. 콜라비, 어떤 채소일까?콜라비(Kohlrabi)는 독일어로 ‘순무 양배추’라는 뜻을 가진 이름이라고 해요. 실제로 줄기 부분이 둥그스름하게 부풀어 오르는 모습이 특징적이지요. 콜라비는 껍질을 벗겨서 생으로 먹어도 부드.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음 반응형
